微量元素添加剂 构成微量元素添加剂的原料,不是铁元素、铜元素、锰元素等,而是含有微量元素的化合物,例如,硫酸亚铁、硫酸铜等等。有的国家把这些化合物统称为微量元素盐。 分类 无机微量元素添加剂:硫酸盐类、碳酸盐类、氧化物、氯化物等; 有机微量元素及微量元素氨基酸螯合物,这一类效果好,但是成本使用较高,只在特定条件下使用; 缓释微量元素添加剂:对微量元素采用包被等技术达到缓释效果,可提高微量元素利用率,掩盖金属味道,降低对饲料中维生素、酶制剂和脂肪的破坏作用。微量元素是动物生存必需的营养素,在动物体内及饲料中含量虽少,但对于畜禽、水产生物的生长发育和健康却关系重大。到目前为止,微量元素营养经历了无机盐、简单有机化合物和微量元素氨基酸螯合物及缓释微量元素四个发展阶段。与前面两者相比,微量元素氨基酸螯合物更容易被机体吸收利用,具有更高的生物利用率,并且在防治疾病、抗应激、提高养分利用率和改善畜禽的繁殖性能方面有着特殊作用,只是价格较贵,使用受到了限制,而缓释微量元素其效果好,用量少,成本低,这将是以后微量元素添加剂的一个重要发展方向。 使用微量元素添加剂的注意问题 一、微量元素化合物及其活性成分(微量元素)含量及作用。 二、微量元素添加剂的可利用性。作为饲料添加剂的微量元素化合物,必须是动物可以吸收和利用的。 三、微量元素添加剂的规格要求。饲料级微量元素化合物的含杂物质——主要应查清重金属离子含量,要有明确规定,不仅是为了动物的健康,而且更重要的也是为了社会安全。
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